Bolo de Chocolate Sem Glúten e Sem Lactose
Informações da Receita
Rendimento: 15 fatias
 
Dificuldade: Fácil
 
Tempo de preparo: 30 minutos
 
 
 
Ingredientes
 
3 ovos 
2 xícaras de açúcar cristal
2 colheres de sopa margarina sem leite
2 xícaras de farinha de arroz RisoVita
1 xícara de chocolate em pó
2 xícaras de leite de arroz original RisoVita
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
 
Pré-aquecer o forno.
 
Bater no liquidificador os ovos, açúcar e margarina.
 
Acrescente a farinha aos poucos, o chocolate em pó, o leite de arroz original RisoVita, o fermento e bata até ficar homogêneo.
 
Despeje numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno para assar por 30min ou até passar no teste do palito.
 
COBERTURA: Leve ao fogo 3/4 xícara de leite de arroz original RisoVita , 1 colher (sopa rasa) margarina sem leite, 2 colheres (sopa) açúcar e 1 colher (sopa) chocolate em pó. Misture e deixe ferver até se tornar uma calda. Espalhe sobre o bolo. Após esfriar a calda endurece um pouco. Se desejar, acrescente granulado por cima.
Sobre nós
 
Os produtos RisoVita são desenvolvidos a partir dos grãos de arroz, um cereal hipoalergênico, de fácil digestão e que contribui como fonte energética alimentar.
A linha traz uma nova opção para quem busca uma alimentação saudável ou para quem possui restrições alimentares ao leite e a soja.
Pioneira na fabricação de bebidas à base de arroz, a RisoVita utiliza a alta tecnologia italiana no processo de fabricação, trazendo a qualidade encontrada em produtos importados para o mercado nacional.
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